Nos pâtisseries sans gluten sans lactose
Pâtisseries sans gluten sans lactose.
Votre pâtissier et son équipe ont travaillé sur l’élaboration de recettes adaptées sans gluten et sans lactose.
PAVLOVA sans gluten, sans lactose seulement en individuel
une coque de meringue, crémeux fraise et vanille.
MACARON FRUITS sans gluten, sans lactose seulement en individuel
Coque de macaron, bavaroise passion au cœur une bavaroise et dès de mangues
LE SOUS BOIS: en 6 parts et en individuel.
Biscuit coco, une compotée de fruits rouges ( griotte,groseille, framboise,fraise, mûre, myrtille) sur une bavaroise framboise.
L’INTENSE : seulement en 6 parts
Au cœur d’une mousse chocolat noir 66% un crémeux chocolat sur un biscuit brownie grué de cacao.
LA GOURMANDISE ACCESSIBLE A TOUS !
Les allergies, les intolérances sont de plus en plus présentes dans notre alimentation.
Votre pâtissier et son équipe ont travaillé sur l'élaboration de recettes adaptées sans gluten et sans lactose.
Nos matières 1ères utilisées sont de très bonnes qualités ce qui nous permet d'avoir des pâtisseries tout aussi réussies que les autres.