Nos pâtisseries sans gluten sans lactose
Pâtisseries sans gluten sans lactose.
Votre pâtissier et son équipe ont travaillé sur l’élaboration de recettes adaptées sans gluten et sans lactose
LE CARAMELA : se décline en 6 parts et individuel
sur un biscuit riz soufflé, au cœur d’ une mousse caramel une bavaroise mandarine et son crémeux clémentine.
LE BORA : se décline en 6 parts et individuel
au cœur d’une mousse chocolat saveur fève de tonka une bavaroise et ses dès de poire.
LE PAVLOVA : seulement en individuel
une coque de meringue, crémeux cassis et chantilly marron
LE MACARON : sans gluten, seulement en individuel
Coque de macaron chocolat, ganache montée chocolat au cœur découvrez son petit caramel mou et cacahuètes.
