Nos pâtisseries sans gluten sans lactose
Pâtisseries sans gluten sans lactose.
Votre pâtissier et son équipe ont travaillé sur l’élaboration de recettes adaptées sans gluten et sans lactose.
LE SOMPTUEUX : délice chocolat
Sur un biscuit brownie, une mousse chocolat lait et un crémeux caramel.
se décline en individuel et en entremet 4, 6, 8 personnes.
LE RUBIS : léger
Bavaroise fraise, crémeux citron.
Se décline en individuel et en entremet
PAVLOVA sans gluten, sans lactose seulement en individuel
Une coque de meringue, bavaroise griotte, et son crémeux pistache.
LE MACARON : sans gluten, sans lactose, seulement en individuel
Coque de macaron fraise, crémeux fraise à son cœur une compotée rhubarbe.
LA GOURMANDISE ACCESSIBLE A TOUS !
Pâtisseries sans gluten sans lactose
Les allergies, les intolérances sont de plus en plus présentes dans notre alimentation.
Votre pâtissier et son équipe ont travaillé sur l'élaboration de recettes adaptées sans gluten et sans lactose.
Nos matières 1ères utilisées sont de très bonnes qualités ce qui nous permet d'avoir des pâtisseries tout aussi réussies que les autres.